生薑料理- 白蘿蔔生薑茶(強化腸胃消化&吸收能力)

生薑功效-  強化腸胃消化&吸收能力

生薑含有一種稱為Ningibain的蛋白分解酶，能促進胃腸內壁的血液迴圈，強化腸胃消化能力，提高吸收力。

針對腸胃不好、便秘腹瀉的冬日美人

白蘿蔔含有澱粉酶，有助於胃腸道的消化吸收，具有健胃整腸的功效。生薑也有此效果，兩者的效果疊加後，可有效緩解腸胃不適。
【材料】

白蘿蔔50克、紅棗10顆、生薑15克。
【做法】

1.白蘿蔔、生薑洗乾淨切片待用，紅棗洗乾淨待用。

2.將白蘿蔔、薑片、紅棗放入瓦罐中，加水大火燒開，調小火煮30分鐘。

3.最後放入冰糖略煮一會即可。