生薑料理 - 生薑蔥末海帶湯

生薑功效- 排毒

生薑在改善血液迴圈的同時，還可促進發汗、去水腫、排毒通便等。促進排出體內毒素，淨化身體。
針對水腫、想瘦身的冬日美人

生薑能促進發汗和排尿，還能提高體溫，加速代謝，對無論是水腫還是肥胖的女性都非常有效。海藻類食物有很好的排毒通便效果。

【材料】

海帶一小塊、生薑8片、小蔥4根、鹽和香油適量。
【做法】

1.海帶泡水，清洗乾淨。

2.鍋裡的水開了以後放入海帶和薑絲，海帶煮熟後放一點鹽、香油就OK，最後撒上蔥花。

3.還可以加入打好的雞蛋，製成海帶蛋花湯。味道也非常鮮美。