蛋白質餐 - 鳳梨碗豆豚絲

材料:



里肌肉或雞肉絲
蒜絲
碗豆絲
鳳梨絲 

調味醬: 魚露1，橄欖油3，紅蔥，九層塔，薑，葡萄醋2或檸檬汁，醬油2-3，紹興酒1/2，蜂蜜1/2-1


作法:

1.里肌肉或雞肉水炒七分熟時，依序快下蒜絲，碗豆絲，鳳梨絲，數十秒起鍋前，淋上事先調好的
調味醬魚露1，橄欖油3，紅蔥，九層塔，薑，葡萄醋2或檸檬汁，醬油2-3，紹興酒1/2，蜂蜜1/2